Tlaxiaco, Oax., a 29 de octubre de 2025.
Por: María de la Paz C. Baños Reyes.
Con el propósito de fortalecer los conocimientos adquiridos en el aula, estudiantes de la carrera de Ingeniería Industrial del quinto semestre del Instituto Tecnológico de Tlaxiaco, realizaron visitas académicas los días 27 y 28 de octubre, a empresa y Tecnológico hermano de Puebla.
Durante esta actividad, los estudiantes, acompañados por Norberto Alfonso Muñoz Jiménez, docente del TecNM – Tlaxiaco, visitaron el Laboratorio de Antropometría del Instituto Tecnológico de Puebla y las instalaciones de la Harinera de Oriente, en el área de producción.
Estas visitas se llevaron a cabo para complementar los conocimientos de las y los estudiantes de la asignatura Ergonomía, donde pudieron observar la aplicación práctica de los conocimientos teóricos relacionados con el diseño de puestos de trabajo, análisis de condiciones laborales y procesos productivos.
La experiencia permitió a las(os) futuras(os) ingenieras(os) industriales conocer de cerca las metodologías y equipos utilizados en la evaluación ergonómica, así como los procesos de transformación y control de calidad en la industria alimentaria, reafirmando su compromiso con una formación integral y orientada al desarrollo profesional.